Srednja škola za mesara pruža temeljno obrazovanje u obradi mesa, pripremi različitih mesnih proizvoda te upravljanju mesnicom. Učenici uče o rezanju, pakiranju, skladištenju i distribuciji mesa, kao i o važnosti sanitarnih standarda. Ovaj program omogućava mladim ljudima da steknu vještine potrebne za uspješnu karijeru u mesarskom sektoru i doprinesu prehrambenoj industriji.
Cjelokupno trajanje programa: 2 530 sati.
Dio programa izvodit će se kroz praktičnu nastavu.
Uvjeti za upis u program stjecanja srednje stručne spreme:
– završena osnovna škola
– najmanje 14 godina života.
Za upis u program prekvalifikacije:
– polaznik mora imati završenu srednju školu.
Pon. – Pet. 09:00 – 17:00